Há muito espaço no topo e esses hambúrgueres podem vir de redes de fast-food, mas seu sabor os eleva ao nível de churrasco de quintal.
Se há uma coisa pela qual as lanchonetes de fast-food são conhecidas, são os hambúrgueres. O White Castle pode ter sido o primeiro a realmente cunhar tanto o hambúrguer de fast-food quanto o slider original, mas muitos seguiram os passos da rede para criar opções igualmente deliciosas. Nada como satisfazer o desejo de precisar de algo quente, levemente gorduroso e totalmente indulgente e, geralmente, um hambúrguer resolve. Com a adição de batatas fritas crocantes e salgadas, há inúmeras opções para os gourmets fazerem uma refeição em questão de dez minutos ou menos… Mas há uma pergunta que permanece sem resposta: qual deles é o melhor?
Com tantas opções, é um grande desafio descobrir qual realmente vale a pena. Todo mundo tem uma preferência específica quando se trata da maneira como seu hambúrguer é cozido (grelhado, plano ou esmagado?), Mas mesmo com essas preferências, não se pode argumentar que nem todos os hambúrgueres são igualmente saborosos. Apenas um pode ser o vencedor do mundo do fast-food, no entanto, há muitos que se opõem a ele… Qual destes é o seu favorito?
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Carl´s Jr.
Uma opção sólida para um fã de comida com apetite, os hambúrgueres do Carl’s Jr. medem até meio quilo. Estamos falando do Thickburger, que é construído para satisfazer uma aldeia, mas satisfaria alegremente apenas uma pessoa faminta.
Coberto com queijo americano derretido, cebola roxa, tomate, alface e uma rápida mancha de ketchup e maionese, este hambúrguer é bastante básico, mas delicioso. Com o uso de um charbroiler, este hambúrguer consegue obter pedaços crocantes, bem como um forte sabor de grelhado, pelo qual muitos gourmets vivem. No entanto, pode ser desagradável para alguns que são puristas de hambúrguer e apreciam suas mordidas carnudas não contaminadas com o sabor da grelha.
Wendy’s
A Wendy’s é conhecida por seu lema ‘sempre fresco, nunca congelado’, e seus hambúrgueres aparentemente fazem jus ao hype comercial. Não há muito o que não gostar desses hambúrgueres e o Baconator ainda reina supremo como uma das opções mais populares do menu.
Junto com fatias grossas e suculentas de bacon, os hambúrgueres da Wendy’s são exatamente o que um purista procura, com sabor de carne e umidade suficiente para passar de pão a pão. Com coberturas frescas e a escolha do molho do foodie para mergulhar ou espalhar, este é um hambúrguer que é ótimo por conta própria, sem quaisquer aditivos necessários para fazê-lo cantar.
McDonald’s
Claro, não é surpresa que o McDonald’s tenha entrado na lista com seus hambúrgueres sendo extremamente populares. Estes também são alguns dos mais baratos do mercado e com seu clássico pão de gergelim, alface, tomate, picles, ketchup e mostarda (por um quarto de libra) e queijo derretido, eles são aparentemente imbatíveis.
Houve muitas críticas direcionadas ao McDonald’s ao longo dos anos, mas eles aparentemente estão ouvindo, pois tentaram tornar muitos de seus itens de menu – incluindo hambúrgueres – muito mais saudáveis do que antes. Com isso em mente, o cheiro por si só ao entrar em um McDonald’s é suficiente para dar água na boca de uma pessoa, e é aquela bondade grelhada, suculenta e levemente salgada que faz isso.
Whataburger
Mais famoso do Texas, o Whataburger é nada menos que uma bela criação da rede de fast-food. Esses hambúrgueres são mais finos do que outros restaurantes de fast-food, mas o sabor compensa qualquer coisa que possa ter faltado.
Com coberturas frescas e uma mancha de mostarda deliciosa e levemente picante (como é tradicional), todos os sabores são bem equilibrados e resistem o suficiente para competir com cebolas em cubos e toda aquela perfeição de queijo derretido. Este hambúrguer também é o mais próximo de um hambúrguer de churrasco feito na hora, colocando-o quase no primeiro lugar.
Dentro e fora
E o melhor hambúrguer, provavelmente de todos os tempos, vai para o In-And-Out, uma rede que conseguiu quase aperfeiçoar sua receita a ponto de seus fãs desejarem absolutamente seus hambúrgueres. A diferença entre esta rede e as demais é o processo de fazer o hambúrguer – nem mesmo cozinhá-lo.
A carne é moída no local, o que significa que os hambúrgueres são feitos frescos todos os dias. Só o suco que escorre desses hambúrgueres é suficiente para deixar os gourmets nervosos, e a adição de um pão perfeitamente fofo, coberturas frescas e crocantes. e um molho original é o que os torna tão memoráveis. Embora a rede seja uma das favoritas da costa oeste, visitantes de todo o país têm como objetivo experimentar esses hambúrgueres apenas por causa de sua reputação.
