Todo mundo procura algo diferente em suas asas de frango, mas apenas uma corrente atinge todos os alvos.
Asas de frango, especificamente as asas de frango de búfalo, tiveram seu começo pequeno e desavisado em nada menos que Buffalo, Nova York. A história da origem das asas é nada menos que o que pode ter sido um acidente ou um experimento inesperadamente delicioso, mas conseguiu moldar a maneira como o mundo vê o frango. As asas não são apenas encontradas em todos os Estados Unidos, mas também existem cadeias inteiras de restaurantes agora dedicadas a aperfeiçoar essas entradas crocantes por fora, macias por dentro e picantes. Em todo o mundo, outros países colocaram seu próprio toque nas asas de frango, o que resultou em mais combinações de sabores que uma pessoa pode contar em um período de tempo razoável. Resumindo, as asas de frango são um item básico icônico.
A maior questão para os amantes de asas tem tudo a ver com onde eles podem obter sua dose de frango. Com tantas opções nos Estados Unidos, principalmente, fica um desafio saber para qual lugar vale a pena dedicar tempo (e dinheiro). De todas as cadeias de restaurantes que se interessam por asas de frango, aqui está o ranking definitivo de quais dos melhores valem seu peso em molho de búfala.
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Pizza Hut
Asas definitivamente não são a primeira coisa que vem à mente quando uma pessoa sugere Pizza Hut, mas de acordo com a Restaurant Business Magazine, elas estão classificadas entre as dez primeiras. Se não houver outras opções por perto e a Pizza Hut estiver disponível, essas asas não irão necessariamente decepcionar. A rede frita asas de frango desde 2014 e não é à toa que elas ainda estão no cardápio, completas com nove sabores diferentes de molho, sendo o décimo asas simples e secas. Considerando que Wingstop também é Pizza Hut, mas renomeado, faz sentido que essas asas sejam bastante decentes.
Sextas TGI
Com tantos negócios acontecendo no TGI Fridays o tempo todo, não é de surpreender que suas asas também sejam classificadas como algumas das melhores entre os restaurantes da rede. Essas asas são apenas uma boa opção versátil para quem quer satisfazer um desejo em uma pitada. Eles são os melhores? Muitas pessoas desafiariam essa crença. No entanto, eles estão longe de ser os piores e conseguem ter uma ótima crocância por fora que resiste a uma variedade de molhos de asas do cardápio. Entre a crocância exterior e os molhos, estes são definitivamente os dez melhores materiais.
PF Chang’s
Especificamente, as asas do Dragão Hunan. Para quem gosta de alternativas ao molho de búfalo, essas asas são imperdíveis. O PF Chang’s tem um ótimo cardápio por conta própria, mas o fato de essas asas serem tão saborosas faz com que uma viagem até lá valha a pena. A combinação de geléia de pimenta e Hunan proporciona uma mordida bem equilibrada e cria uma cobertura externa que é quase como um esmalte em vez de um molho. Um lado de pepino em conserva é o refresco perfeito para o chiado que essas asas dão ao seu paladar.
Zaxby’s
Zaxby’s pode ser encontrado na metade sul dos Estados Unidos e é também onde eles têm a reputação de ter algumas das melhores asas de frango do mercado. O problema do Zaxby’s é que suas ofertas de molho vão além do que a maioria das pessoas esperaria – de ‘Wimpy’ a ‘Nuclear’, há realmente um nível de tempero para todos. Mesmo aqueles que não gostam de molho picante podem se deliciar com teriyaki, churrasco ou doce e picante.
Twin Peaks
A reputação que Twin Peaks tem está entre as melhores e, embora sejam conhecidos por seu cardápio totalmente americano e uma boa e velha lista de chopes, as asas estão no alto escalão acima de qualquer outra coisa. Dois sabores, em particular, se destacam para os amantes de asas: alho parmesão e asas quentes de Nashville. Qualquer um deles certamente agradará aos amantes de asas e, embora não tenham o primeiro lugar, estão bem no topo da lista.
Buffalo Wild Wings
Claro, Buffalo Wild Wings teve que fazer parte da lista em algum momento. A única crítica verdadeira que esta rede recebe é que, quando comparado a outros restaurantes independentes ou lojas de ala de propriedade privada, o Buffalo Wild Wings tende a perder um pouco dessa atração e fascínio. Para um restaurante de rede, as asas são deliciosas e a lista de molhos é extensa, tornando-se um concorrente decente dos demais.
asas sobre
Wings Over tem apenas cerca de 40 locais nos Estados Unidos e com sua crescente reputação, eles estão começando a se tornar altamente cobiçados. O cardápio de molhos, inspirado nos tipos de aviões ao longo das décadas, é nada menos que a perfeição. As asas são vendidas por número e podem vir em qualquer número de molhos ou misturas de especiarias, cada uma das quais ocupa praticamente sua própria página. A única desvantagem é o preço – Wings Over não oferece preços competitivos, mas, ao mesmo tempo, a qualidade, o tamanho e o sabor das asas valem a pena.
Wingstop
Wingstop vem em primeiro lugar graças à sua bondade geral quando se trata de asas de frango. Seus molhos são pontuais com muita variedade, mas não o suficiente para sobrecarregar, as asas da rede são preparadas frescas e quentes, sem muito, se é que há, para criticar, e o serviço é ótimo. Em termos de sabor, essas asas são perfeitas e deixam os fãs com vontade de mais, que é como eles conseguiram se tornar um dos restaurantes de asas de frango número um do país.
